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Hai una domanda sull’olio, un ordine o delle olive da frangere? Siamo qui.
01 Scrivici
Raccontaci di cosa hai bisogno.
Compila il modulo: ti rispondiamo di norma entro due giorni lavorativi. Per richieste rapide scrivi a info@alivari.it.
La nostra sede
Alivari
Contrada Centone 134/A
88022 Curinga (CZ) · Calabria, Italia
info@alivari.it
Ordini, informazioni e conto terzi
Orari di apertura
Durante la campagna di raccolta gli orari del frantoio possono variare: ti consigliamo di scriverci prima di una visita.
02 Domande frequenti
Prima di scriverci.
Posso ordinare l’olio anche online?
Sì. Nella bottega trovi le etichette disponibili. Per ordini di grande quantità, forniture per la ristorazione o regali aziendali, scrivici: prepariamo una proposta dedicata.
Effettuate la molitura per conto terzi?
Certo. Il frantoio è aperto agli olivicoltori del territorio che vogliono frangere le proprie olive in un impianto certificato e di nuova generazione. Contattaci per concordare conferimento e modalità.
Si può visitare il frantoio?
Le visite sono possibili, soprattutto fuori dalla campagna di raccolta. Durante la molitura i ritmi sono intensi: scrivici in anticipo e troveremo il momento giusto per accoglierti.
Come va conservato l’olio extra vergine?
Lontano da luce, calore e fonti di odore. Le nostre bottiglie sono in vetro scuro proprio per proteggere l’olio: una volta aperto, consumalo entro qualche mese per goderne profumi e polifenoli al meglio.
Cosa significano le certificazioni Bio, DOP e IGP?
Indicano che la produzione del frantoio è verificata da enti indipendenti: regime biologico secondo il regolamento CE 834/2007, legame con il territorio e con un disciplinare, e un sistema di gestione della qualità ISO 9001. Trovi il dettaglio nella pagina principale e in Chi siamo.